מאפה משה בתיבה

המותג מאסטר שף מציג מתכון של מאפה משה בתיבה מרשים ויפהפה לאירוח.כמה שהוא מרשים – ככה הוא קל ומהיר הכנה

כתב לוקאל 14/05/2019
מאפה משה בתיבה
צילום: שני הלוי

 מרכיבים למאפה עגול גדול:

1 חבילה בצק עלים פרווה

24 נקניקיות מיני

2 כפות חרדל דיז'ון מאסטר שף

1/4 כוס מיונז מאסטר שף

ציפוי:

1 ביצה

שומשום

שומשום שחור

הגשה:

ספייסי מיונז מאסטר שף  או רוטב צ'ילי מאסטר שף

אופן הכנה:

1.    מחממים את התנור ל-180 מעלות. מרפדים תבנית בנייר אפייה.

2.    משטחים את הבצק על משטח העבודה ובעזרת גלגלת פיצה חותכים ל-2 ריבועים. חותכים כל ריבוע ל-2 חלקים, וכל חלק באלכסון ל-2 משולשים. סה"כ מתקבלים 8 משולשים גדולים. חותכים כל משולש גדול ל-3 משולשים דקים.

3.    מברישים את משולשי הבצק בחרדל ומיונז, מניחים בקצה הרחב חתיכת נקניקייה ומגלגלים אותה בבצק.

4.    מסדרים את הנקניקיות העטופות על גבי התבנית בעיגול, מברישים את המאפה בביצה טרופה, מפזרים מעל את שני סוגי השומשום ואופים בין 15 ל-20 דקות, או עד להזהבה יפה.

5.    מגישים עם ספייסי מיונז או רוטב צ'ילי בקערה שבמרכז המאפה.

בתאבון!!

עוד ב
חשבנו שיעניין אותך גם...
פרויקט aya צ.פ .
הפרויקט בשכונת נווה גולן יוצא לדרך
אישה כבת 70 נפצעה באורח בינוני לאחר שאוטובוס פגע בה בירושלים
הולכת רגל נפגעה מאוטובוס בירושלים
חדש בשרונה מרקט
מה חדש בשרונה מרקט?
רעננה מתחברת לישובי עוטף עזה
עוטפים את העוטף
אופנוען נהרג בתאונה בכביש 461
חשד: איים על אמו בסכין
גלגולו של פלסטיק
"לעולם אל תגיד לי זה לא יקרה"