מרק כתום - קובה דלעת

החורף כבר בפתח, רשת קפה גרג משיקה בסניפיה מגוון מרקים מפתיעים לימים הקרים וחולקת מתכון למרק כתום - קובה דלעת

כתב לוקאל 12/11/2019
מרק כתום, צילום: דן פרץ

החורף בפתח ורשת קפה גרג מציעה מגוון מרקים בטעמים מפתיעים לימי החורף הקרים.

מתכון למרק כתום - קובה דלעת 

מרכיבים:

1 בצל חתוך דק .

250 גרם דלעת מגורדת .

250 גרם דלעת קוביות .

50 גרם סלרי .

200 גרם תפו"א מקולף ומגורד .

1.5 ליטר מים .

150 גרם רסק עגבניות .

25 גרם מלח .

קורט פלפל שחור טחון .

10 גרם מיץ לימון .

20 גרם סוכר .

60 גרם שמן .

50 גרם אבקת מרק עוף פרווה .  

3 יחידות קובה מוכנות פירה או פטריות . (ניתן להשיג ברשתות המרקט).

אופן הכנה :

מטגנים בסיר בצל וסלרי מוסיפים את קוביות הדלעת לטיגון של 2 דקות מוסיפים את הרסק עגבניות ואז את כל המרכיבים מוסיפים טעמים .

בזמן הגשת המנה מחממים את המרק מוסיפים את הקובה ומגישים .

חורף חמים ונעים!


עוד ב
חשבנו שיעניין אותך גם...
משהו אחר
כסאות משרדיים של חברת 2sit
כסאות משרדיים במקום הטוב ביותר
תערוכת הדרקונים הגדולה בעולם מגיעה לישראל
הדרקונים באים
אריאל הילדסהיימר: המועמד לתפקיד מנכ"ל העירייה
על המסלול
התזמורת העירונית של הוד השרון
מוזיקה ללב היא חודרת
טיול אחרי צבא? היעדים במזרח שאסור לפספס
טיול אחרי צבא? היעדים במזרח שאסור לפספס
כתב אישום נגד חברי כנופיית גנבי רכב