ראש העין

מאפה קיגל עם חמוציות

מאפה קיגל עם חמוציות ברוטב קרמל לארוחות חג וערב שבת

אתר לוקאל 16/09/2018
מאפה קיגל עם חמוציות (צילום: אפיק גבאי)

המותג מאסטר שף מציג מאפה קיגל מתקתק משגע ויפהפה עם חמוציות, פקאן מסוכר וקרמל קל להכנה. נהדר לארוחות חג וערב שבת.

מצרכים:

2 חבילות אטריות בינוניות 

60 גרם חמאה

1 כוס סוכר

כפית קינמון

חצי כפית ג'ינג'ר קצוץ

4 ביצים

100 גרם פקאן מסוכר

100 גרם חמוציות

הוראות ההכנה:

1.  מבשלים במים רותחים את האטריות לפי הוראות ההכנה שעל האריזה. מצננים.

2. מכינים את הקרמל:   מניחים בסיר חמאה וסוכר ומערבבים עד שהסוכר מקבל צבע קרמלי. מסירים מהאש.

3. מעבירים את האטריות לקערה ומוסיפים את הקרמל, הקינמון, הג'ינג'ר, החמוציות והפקאנים, מערבבים היטב ומוסיפים את הביצים.

4. מעבירים לתבנית מרופדת בנייר אפייה משומן בחמאה ואופים כ- 80 דקות ב- 170 מעלות.

5.  מוציאים מהתנור. מצננים כ- 15 דקות, הופכים על צלחת הגשה ומסירים בעדינות את הנייר.

 

בתאבון...

 

 

עוד בראש העין
חשבנו שיעניין אותך גם...
פיצוץ ושריפה במפעל תעש
פיצוץ ושריפה במפעל תע"ש ברמת השרון
אליפות המיני-גולף יוצאת לדרך בעפולה
אליפות המיני-גולף יוצאת לדרך בעפולה
"אפשר למנגל גם כשאתה טבעוני"
פסטיבל הבמיה
איים בפטיש
אישום: תקף באלימות ואיים עם פטיש
נבחרת תורה ומדע בגמר אליפות הנוער לסטארטאפים
נבחרת "תורה ומדע" בגמר תחרות הסטארטאפ של משרד החינוך
מנהל ביס ברנר: יורי קד
חמישה מנהלי בתי ספר חדשים בהרצליה
פרס התסריט הטוב ביותר
סרט עם סוף טוב