ראש העין

מתכון לטליאטלה תרד פטה וקשקבל

אין כמו מנת פסטה קלה ומפתיעה לארוחת ערב רומנטית. המותג ברילה מציע לכבוד ואלנטיין דיי מתכון למנה פשוטה וטעימה של פסטה טליאטלה עם תרד, פטה וקשקבל. תוסיפו בקבוק יין ויש לכם ערב זוגי מושלם.

כתב לוקאל 04/02/2019
טליאטלה תרד פטה וקשקבל
צילום: אפיק גבאי

מתכון לשניים:
טליאטלה תרד, פטה וקשקבל

אין כמו מנת פסטה קלה ומפתיעה לארוחת ערב רומנטית. המותג ברילה מציע לכבוד ואלנטיין דיי מתכון למנה פשוטה וטעימה של פסטה טליאטלה עם תרד, פטה וקשקבל. תוסיפו בקבוק יין ויש לכם ערב זוגי מושלם.

חומרים ל-4-5 מנות:
1 חבילה (500 גרם) טליאטלה
 500 גרם עלי תרד
 2 שיני שום כתושות
 2 כפות שמן זית
חצי צ׳ילי קצוץ (לא חובה)
 200 גרם גבינת פטה מפוררת
 100 גרם  גבינת קשקבל מגוררת
מלח ופלפל שחור גרוס

 הוראות הכנה:
1.מבשלים את הפסטה בסיר עם מי מלח רותחים לפי הוראות היצרן. בחצי דקה האחרונה מוסיפים את עלי התרד ומסננים יחד לקערה.
2.מוסיפים את השום, שמן זית, צ׳ילי, פטה וקשקבל, מלח ופלפל. מערבבים יחד ומגישים.

יום אהבה שמח!

עוד בראש העין
חשבנו שיעניין אותך גם...
סופגניות בציפוי גנאש
דורית בן עזרא ובר פהימה
חייו של תושב רעננה ניצלו
מימין לשמאל: יאיר משה, דולב עפרי, איילת כהן ורוני אש
אפליקציה חדשה תסייע ללקויי ראייה
רוכב אופנוע נפצע אנוש בתאונה בתל אביב
רוכב אופנוע נפצע אנוש בתאונה בתל אביב
"אני זוכר את האדרנלין המטורף שזורם בגוף"
אריאל הילדסהיימר: המועמד לתפקיד מנכ"ל העירייה
שלום כיתה אל"ף
הוד השרון בחרה: אמיר כוכבי