אילת

מאפה קיגל עם חמוציות

מאפה קיגל עם חמוציות ברוטב קרמל לארוחות חג וערב שבת

אתר לוקאל 16/09/2018
מאפה קיגל עם חמוציות (צילום: אפיק גבאי)

המותג מאסטר שף מציג מאפה קיגל מתקתק משגע ויפהפה עם חמוציות, פקאן מסוכר וקרמל קל להכנה. נהדר לארוחות חג וערב שבת.

מצרכים:

2 חבילות אטריות בינוניות 

60 גרם חמאה

1 כוס סוכר

כפית קינמון

חצי כפית ג'ינג'ר קצוץ

4 ביצים

100 גרם פקאן מסוכר

100 גרם חמוציות

הוראות ההכנה:

1.  מבשלים במים רותחים את האטריות לפי הוראות ההכנה שעל האריזה. מצננים.

2. מכינים את הקרמל:   מניחים בסיר חמאה וסוכר ומערבבים עד שהסוכר מקבל צבע קרמלי. מסירים מהאש.

3. מעבירים את האטריות לקערה ומוסיפים את הקרמל, הקינמון, הג'ינג'ר, החמוציות והפקאנים, מערבבים היטב ומוסיפים את הביצים.

4. מעבירים לתבנית מרופדת בנייר אפייה משומן בחמאה ואופים כ- 80 דקות ב- 170 מעלות.

5.  מוציאים מהתנור. מצננים כ- 15 דקות, הופכים על צלחת הגשה ומסירים בעדינות את הנייר.

 

בתאבון...

 

 

עוד באילת
חשבנו שיעניין אותך גם...
לוי וברנדס , הופתעו במלון הירושלמי
שייקה לוי וננסי ברנדס במלון דן בוטיק ירושלים
חשד לאירוע שוד בירושלים
צעדת גבעת המורה מציינת יובל שנים
צעדת גבעת המורה מציינת יובל שנים
קורס כלבנות טיפולית
קורס כלבנות טיפולית
"ניתן לתכנן פרויקט צנוע יותר בשיכון דרום"
חצר הגן ללא רשת הצל. ההורים זועמים
מדוע לא הוצבה רשת צל מעל חצר הגן?
תאונת דרכים בחיפה
ילדה בת 4 נפצעה מפגיעת רכב בחיפה
אושרה התכנית להסדרת מגרשים ציבוריים