אילת

מאפה קיגל עם חמוציות

מאפה קיגל עם חמוציות ברוטב קרמל לארוחות חג וערב שבת

אתר לוקאל 16/09/2018
מאפה קיגל עם חמוציות (צילום: אפיק גבאי)

המותג מאסטר שף מציג מאפה קיגל מתקתק משגע ויפהפה עם חמוציות, פקאן מסוכר וקרמל קל להכנה. נהדר לארוחות חג וערב שבת.

מצרכים:

2 חבילות אטריות בינוניות 

60 גרם חמאה

1 כוס סוכר

כפית קינמון

חצי כפית ג'ינג'ר קצוץ

4 ביצים

100 גרם פקאן מסוכר

100 גרם חמוציות

הוראות ההכנה:

1.  מבשלים במים רותחים את האטריות לפי הוראות ההכנה שעל האריזה. מצננים.

2. מכינים את הקרמל:   מניחים בסיר חמאה וסוכר ומערבבים עד שהסוכר מקבל צבע קרמלי. מסירים מהאש.

3. מעבירים את האטריות לקערה ומוסיפים את הקרמל, הקינמון, הג'ינג'ר, החמוציות והפקאנים, מערבבים היטב ומוסיפים את הביצים.

4. מעבירים לתבנית מרופדת בנייר אפייה משומן בחמאה ואופים כ- 80 דקות ב- 170 מעלות.

5.  מוציאים מהתנור. מצננים כ- 15 דקות, הופכים על צלחת הגשה ומסירים בעדינות את הנייר.

 

בתאבון...

 

 

עוד באילת
חשבנו שיעניין אותך גם...
חשד: פרצו לדירה לדירה וגנבו סמים
20 שנה לביהס למדעי הים רופין - מכמורת
20 שנה לביה"ס למדעי הים רופין - מכמורת
שחקני הפועל כפר סבא חוגגים בסיום המשחק
בדקה ה-98 הפועל כפר סבא עלתה לליגת העל!!!
נמחקה עתירת טיב טעם בסוגיית פתיחת הסניף ברחוב מרדכי
נמחקה עתירת "טיב טעם" בסוגיית פתיחת הסניף ברחוב מרדכי
תיכון גולדווטר מצטיין במתמטיקה
כהנא. לקיים דיון רציני
פרויקט "מהיר לעיר" יעלה לדיון בישיבת המועצה?
"תשתקי או שאשרוף לך את העסק"
תל אביב תארח את האירוויזיון ב-2019
תל אביב תארח את האירוויזיון