חיפה וקריות

עוגת תפוחים

מתכון חגיגי לשולחן החג – קינוח עוגת תפוחים עם מיני קוקיס קרמל

אתר לוקאל 29/08/2018
עוגת תפוחים חגיגית (צילום: לירון אלמוג)

חברת כרמיתמעניקה מתכון מפנק עוגת תפוחים ומיני קוקיס קרמל

רמת קושי-  קל להכנה.

מצרכים- לעוגה בקוטר 24 ס"מ:

לבסיס:

120 גרם מרציפן איכותי

1 ביצה

1 כף גדושה חמאה

1 כוס פירורי מיני קוקיס קרמל של  

 למילוי:

3 תפוחים מזן גרנד סמית' קלופים וחתוכים לקוביות קטנות

קורט קינמון

2 כפות קמח

2 כפיות חמאה

2 כפות דבש

 לציפוי:

2 כוסות פירורי מיני קוקיס קרמל  

2 כפות חמאה מומסת או שמן קוקוס או שמן קנולה

 

אופן ההכנה:

1.     במעבד מזון טוחנים יחד את כל מרכיבי הבסיס עד שמתקבלת מחית אחידה.

2.     משטחים בתבנית משומנת ואופים בחום בינוני, 180 מעלות במשך כ-4 דקות עד שמתקבל קרום זהוב על פני המאפה.

3.     מערבבים היטב את כל מרכיבי המילוי ויוצקים על הבסיס.

4.     מערבבים את הפירורים עם החמאה המומסת או השמן ומפזרים את הפירורים הלחים מעל התפוחים.

5.     מחזירים לתנור, מנמיכים את הטמפרטורה ל 175 מעלות. אופים במשך כ-25 דקות עד שהציפוי משחים.

 

 

חג שמח ומתוק!


לפרטים נוספים: ענת דאוס 0545716111, 036360007

עוד בחיפה וקריות
חשבנו שיעניין אותך גם...
ענף הבנייה מצב אי ודאות
"ענף הבנייה מצב אי ודאות"
עוד יונתן שוב, עוסק בתחום נזקי הגוף, תאונות דרכים ודיני תעבורה.
פיצויי עתק לנהג שאיבד שליטה על הרכב בגלל חרק מעופף
צעיר נעצר עם כקילוגרם מריחואנה
מחלקים מלגות
מחלקים מלגות
יום הניקיון הלאומי
ארבעה בתי"ס מרעננה ישתתפו ביום הניקיון הלאומי
מנכ"ל העירייה ממשיך בתפקידו
ניר שמול מנכל חברת שניר
השפעת הנדל"ן על הבחירות לכנסת
בוטלה הרצאת שר החינוך בבית קינן
בוטלה הרצאת שר החינוך בבית קינן