שדרות

מאפה קיגל עם חמוציות

מאפה קיגל עם חמוציות ברוטב קרמל לארוחות חג וערב שבת

אתר לוקאל 16/09/2018
מאפה קיגל עם חמוציות (צילום: אפיק גבאי)

המותג מאסטר שף מציג מאפה קיגל מתקתק משגע ויפהפה עם חמוציות, פקאן מסוכר וקרמל קל להכנה. נהדר לארוחות חג וערב שבת.

מצרכים:

2 חבילות אטריות בינוניות 

60 גרם חמאה

1 כוס סוכר

כפית קינמון

חצי כפית ג'ינג'ר קצוץ

4 ביצים

100 גרם פקאן מסוכר

100 גרם חמוציות

הוראות ההכנה:

1.  מבשלים במים רותחים את האטריות לפי הוראות ההכנה שעל האריזה. מצננים.

2. מכינים את הקרמל:   מניחים בסיר חמאה וסוכר ומערבבים עד שהסוכר מקבל צבע קרמלי. מסירים מהאש.

3. מעבירים את האטריות לקערה ומוסיפים את הקרמל, הקינמון, הג'ינג'ר, החמוציות והפקאנים, מערבבים היטב ומוסיפים את הביצים.

4. מעבירים לתבנית מרופדת בנייר אפייה משומן בחמאה ואופים כ- 80 דקות ב- 170 מעלות.

5.  מוציאים מהתנור. מצננים כ- 15 דקות, הופכים על צלחת הגשה ומסירים בעדינות את הנייר.

 

בתאבון...

 

 

עוד בשדרות
חשבנו שיעניין אותך גם...
מהפכת התחבורה הציבורית בפת
מהפכת התחבורה הציבורית בפ"ת
אילת הולכת לסיבוב בחירות שני
צעיר מירושלים טבע למוות בגן השלושה
חזון רעננה המתקדמת והפלורליסטית בסכנה
"חזון רעננה המתקדמת והפלורליסטית בסכנה"
מרכז חדשנות ויזמות ייחודי
המכללה האקדמית כנרת משיקה מרכז ייחודי לחדשנות ויזמות
תמיר גילת ואתי קוברובסקי. תערוכה חדשה
תערוכת יצירות של האמנית אתי קוברובסקי ברמת השרון
"ההרגשה שלי הייתה שהמהפכה החלה ואני חלק ממנה"
שינוי באכיפת אירועי חנייה שלא כחוק והפרעה לתנועה