שדרות

מרק עדשים כתומות

מרק חם ומזין שיעזור לכם להעביר את ימי החורף הקרים והגשומים

אתר לוקאל 10/12/2018
מרק עדשים כותמות (צילום: אלעד גוטמן)

 ימי החורף בפתח ומביאים עמם את הקור והרצון לאכול משהו חם ומזין לגוף ולנפש. המרק ידוע כמזון מנחם ובריא העוזר להעביר את ימי הקור הגשומים. רשת קפה גרג חולקת מתכוני מרקים בריאים ומזינים.

מרכיבים (מנות ל- 6 אנשים)

250 גרם תפו"א חתוך לקוביות גסות

100 גרם בצל סגול חתוך גס

150 גרם גזר חתוך גס

3 שיני שום

150 גרם עדשים כתומות

ליטר וחצי מים

מלח וכמון

אופן הכנה

מתחילים עם טיגון קל של הבצל לאחר 4 דקות מוסיפים את תפו"א השום והגזר ל3 דקות נוספות

מוסיפים את המים והעדשים ומבשלים חצי שעה

מתבלים במלח וכמון (בכמה שלבים)

וטוחנים

 

עוד בשדרות
חשבנו שיעניין אותך גם...
ברוידא ובן ארי סקעת לא נכחו בקביעות בישיבות ועדת הכספים
ועדת הכספים: ברוידא ובן ארי סקעת לא נכחו בקביעות בישיבות
שכנות לא טובה
שכנות לא טובה
הפוליטיקה של רעננה
הפוליטיקה של רעננה
עדן זיו. אלופת ישראל לגילאי 16 בקפיצה במוט
אלופה בקפיצה במוט
ברוידא נכנס לתפקיד ראש העירייה
תאונה יוצאת דופן בקניון G
זהירות! סכנה! בריכות שחיה
מסלול אופניים חדש בפארק שרשרת-נחל גרר
מסלול אופניים חדש בפארק שרשרת-נחל גרר