אוכל ומסעדות

מקומונים, לוחות למכירה
  הפורטל המקומי הגדול בישראל
אתרים מקומיים
חוק ומשפט הקניון העירוני
לוחות מקומיים רישום לעדכונים
עסקים מקומיים מופעים מקומיים
בעלי מקצוע שדרת העסקים
המומלצים אוכל ומסעדות
צור קשר ארכיון עיתונים
אזור הדרום אזור הצפון אזור המרכז אזור השרון
באר שבע אילת
עוטף עזה אשדוד
שדרות אשקלון
נהריה ועכו גולן גליל
  חדרה
  חיפה והקריות
ירושלים תל אביב יפו
פתח תקווה רמת גן-גבעתיים
מודיעין חולון-בת ים
ראשון לציון רחובות
   
נתניה הוד השרון
רמת השרון הרצליה
רעננה כפר סבא
חיפוש Local  
בשרים
פסטה ברוטב בולונז
מאת: רינת

דירוג הגולשים:
      1      2      3      4      5    

מס' מנות: 6        משך הכנה: 30 דק'
מתאים להכנה עם ילדים מתאים להגשה לילדים צימחוני
מתכון דיאטטי כשר מיוחד לשבועות

מרכיבים:
1.5 חבילה פסטה אורגאנית
500 גר' בקר או עגל טחון
100 גר' רסק עגבניות
800 גר' עגבניות מרוסקות
1 בצל גדול, חתוך קטן
1 פלפל חריף ירוק (או פחות מזה, אם לא אוהבים חריף)
צרור עלי בזיליקום טריים מחצי חבילה, קצוצים. ללא גבעולים.
5 שיני שום
1/4 כוס שמן זית


כפית מלח
חצי כפית סוכר (אפשר סוכר חום)
פלפל שחור גרוס
אופן ההכנה:

  • בסיר גדול ומרווח, על אש גדולה, מטגנים את הבצל עם שמן זית.
  • כשהבצל מתחיל להיות שקוף, מוסיפים את הפלפל החריף את הבשר: מפוררים אל תוך הסיר.
  • כשהבשר כבר לא אדום, מוסיפים את השום ועשבי התיבול.
  • מוסיפים את העגבניות המרוסקות, רסק עגבניות, מלח, פלפל וסוכר. מערבבים היטב.
  • נותנים לרוטב לבעבע מעט, ואז מעבירים לאש קטנה (לא הכי קטנה) ומכסים.
  • מבשלים 25 דקות, ומערבבים מדי פעם.
  • הכנת הפסטה: מרתיחים סיר גדול עם מים. כשהמים רותחים, מוסיפים מלח (רצוי גס) ושמן זית (כ – 3 כפות). מבשלים את הפסטה, מורידים מהאש ומסננים (לא לשטוף!).
  • מערבבים עם הרוטב בסיר גדול.
עמוד ראשי עמוד ראשי הדפס הדפס
סגור הדפסה
סלטים
סלט עגבניה ומלפפון עם לימון
סלט טונה משודרג
סלט חצילים בשמנת (מתכון פרסי)
סלט צנוניות בשמנת
סלט סלרי ונענע
מרקים
מרק עגבניות ספרדי (גספצ'ו)
מרק עדשים חומות - טבעוני
מרק אפונה של דנה
מרק ירקות חלבי לשבועות
מרק אפונה
מאפים
מאפינס קישואים עם קצח
סופלה
רול קינמון ושקדים
לעוגת שוקלד נדירה ו-אדירה מומלץ
מתכון לעוגת שוקולד רגילה
ירקות
סלט סיבופלה
מתכון סלט עדשים שחורות – תזונה נכונה לאנדומטריוזיס
תפוח אדמה מטוגן עם פטריות וקישוא
רטטוי
סלט כרובית
בשרים
חטיפוני סלאמי
קעריות חצילים ממולאות בבשר טחון
קובה במיה
קציצות טריאקי
מז'לוף ספרדי אמיתי ע''פ מתכון של נזימה הודין מירושלים
עופות
שוקי עוף ברוטב צ׳ילי
כרעיים ותפוחי אדמה בבישול
אבוקדו ורצועות עוף
דגים ופירות ים
תבשיל ניגרי ( עוף ודג)
דג סלמון עסיסי עטוף בירקות
דג נילוס/אמנון ברוטב בתנור
דג קר בקריש
קינוחים
כדורי תמרים
קינוח שוקולד חם בכוס
עוגת וניל עוגיות
טירמיסו- 4 סועדים
כדורי שוקולד כשרים לפסח
קוקטיילים
משקה פלמ''ח
תבשילים
פתיתים שילדים אוהבים
גולש נקניקיות פטריות ותפ''א
חביתה אים מצה
קציצות בצל
שונות
קרטונים-זעתר
הכנת סושי ביתי
פטריות הגורמה
פטריות עם גבינה בתנור
פטוצ'יני ברוטב שמנת ופטריות
חלבי
לזניה ירקות-שדה וגבינות
אומלט גבינה
עוגת פתיבר עם קצפת
פסטה עם קוטג'
פסטה ברוטב בננה וודקה ולימון
מתכונים
ראשי | אודות | תקנון שימוש | לוחות מקומיים | עסקים מקומיים | אינקס עסקים | הפוך לדף הבית
לוקאל תקנון | רישום למועדון עסקים | אינדקס עסקים | מפת האתר | כתבו לנו | בניית אתרים | פרסום במקומונים | פרסום באתר
This page was generated in .09 seconds.