דירוג הגולשים:
מס' מנות: 3-4
משך הכנה: 30-60 דקות
מרכיבים:
אבקת קארי, 1 כפית
טימין, 1 כפית
מלח, 1 כף
שמן זית, 6 כפות
חזה עוף, ללא העור 32 גרם
בצל, טרי, 1 גדול
פלפל, מתוק, אדום, טרי, 2 גדולים
רסק עגבניות, 2 קופסאות (6 גר ')
מים, 40 מ"ל
פילה אמנון, 32 גר '
פלפל, 0.5 כוס
3 עגבניות גדולות
אופן ההכנה:
לערבב עגבניות, בצל, פלפלים רסק עגבניות עם 2 כוסות מים. מחממים שמן כ -2 דקות. לאחר מכן להוסיף לתערובת אחידה לשמן עם שתי כוסות מים נוספות. להוסיף מלח, קארי וטימין לתערובת תוך לרתיחה. מבשלים על כ - 10 דקות. להוסיף בשר / דגים. מבשלים כ -7 דקות. מבשלים כ -30 דקות ומגישים על אורז מאודה עם ירקות מאודים. אתה יכול להקפיא את שארית הרוטב על שאריות זה טעים.
http://www.bishulim.co.il/%D7%93%D7%92%D7%99%D7%9D
|
