Local העיר שלי
קפה סנטרל סגור נוב 2017
בית הקפה באגם ייפתח מחדש תחת זכיין חדש
צילום: זאב גולדשמיט

נבחר מפעיל לבית הקפה בפארק רעננה

עיריית רעננה החליטה להעניק את הפעלת בית הקפה לרשת קפה "מנדרין" באמצעות זכיין, שהוא לא פחות מאשר אותו בעלים שניהל את בית הקפה בשנים האחרונות

סאגת בית הקפה בפארק רעננה ליד האגם הגיעה לסיומה. בימים האחרונים החליטו בעירייה להעניק את הפעלת בית הקפה לרשת קפה מנדרין באמצעות זכיין, שהוא לא פחות מאשר אותו בעלים שניהל את בית הקפה בשנים האחרונות: גדעון שמואל.

כזכור, באמצע חודש נובמבר 2017 בית הקפה סגר את שעריו. העירייה ביקשה מהזכיין להתפנות בעקבות סיום חוזה השכירות, ופרסמה מכרז חדש מתוך תקווה שיתקבלו הצעות מזכיינים נוספים. המכרז לא זכה להצלחה, התקבלה רק הצעה אחת, שגם היא נפסלה. משכך, בעירייה החליטו לבטל את המכרז ופתחו במשא ומתן פרטני עם מנהלי בתי קפה ברחבי הארץ. לבסוף חזרו לזכיין הקודם, גדעון שמואל, שהגיש את ההצעה הטובה ביותר באמצעות רשת מנדרין, שהותירה רושם טוב, והם אלה שזכו.

גם דמי השכירות פחתו. ככל הידוע, הזכיין ישלם לעירייה שכירות חודשית של כ-40 אלף שקל, פחות ממה ששולם בעבר, אז שולם 75 אלף שקל בחודש. ההסכם הוא לחמש שנים, ואם לא יהיו עיכובים בשיפוץ המקום, בית הקפה אמור להיפתח לקהל הרחב בחודשי הקיץ. המקום זקוק לשיפוץ נרחב, אחרי שהזכיין התבקש לפני חמישה חודשים לפנות את כל הציוד.

בעיריית רעננה אישרו את הפרטים: "לאחר ניהול משא ומתן בדבר ניהול והפעלת בית קפה-מסעדה בפארק רעננה מול האגם, אשר כלל, בין היתר, בחינה של רכיבי איכות מרובים, הוחלט כי רשת קפה מנדרין ישראל בע"מ תפעיל את המקום באמצעות זכיין מטעמה, לתקופה של חמש שנים".

גדעון שמואל מסר בתגובה: "אני שמח שלאחר מו"מ ארוך ולאחר שהשכילו להבין שהידע הנרכש והניסיון בהפעלת מקום כזה הם הבסיס להצלחה, אמשיך לשרת את תושבי רעננה ויתר אורחי הפארק. שילוב מותג רשת מנדרין, שמפעילה מספר רב של סניפים בצפון הארץ, עם קונספט קולינרי עדכני וחדשני, יביא בשורה לעיר".